1

123

当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常菜

凉拌素面

wangjinli / 美食菜谱 / 2012-04-13 / 人看过

凉拌素面00

  • 做  法:
  • 口  味:蒜香味
  • 难  度:初级入门
  • 人  数:2人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:<5分钟
主料

面条200克

辅料

油菜心3根

朝天椒1根

1大匙

2瓣

小葱适量

凉拌汁2大匙

凉拌素面的做法

第1步.锅内水煮开,将面条放进锅中煮熟

第2步.捞出后用凉开水过凉,控去水分

第3步.将面条放入碗中,撒上切碎的蒜头、倒上凉拌汁和陈醋

第4步.用筷子拌匀,放上烫熟的油菜心,撒上葱花和朝天椒即可

liangbansumiana.jpg

liangbansumianb.jpg

烹饪小技巧

做凉拌素面要记住的要点:

1、面条煮好后要过凉开水,这样面条才不至于黏成一团。

2、如果没有凉拌汁,可以用酱油、陈醋、花生油来代替,一样美味。

饮食健康

吃野菜好吗 解析春天野菜的不温暖的春天到了,万物生长,百草发芽,各种野菜也都生长起来了。有人会问
春季吃韭菜好处多 解析韭菜的韭菜是日常饮食中的常见菜,它味道非常鲜美,而且有其独特的香味,经常出
绝对不能生吃的3种致命蔬菜蔬菜在日常饮食中占有主要地位,是我们每天都在吃的食物种类。有些蔬菜可
让你减掉小肚子的5种食物无论男人还是女人都想拥有一个好身材,而凸起的小肚子是完美身材的败笔,
熬夜族必吃:抗疲劳的4种水果熬夜对现代人来说是常有的事,已经习以为常。频繁的熬夜,会使人的精神疲