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立冬饮食的5个原则

发布时间:2012-11-02 09:29:38  所属栏目:饮食常识  文章来自:美食菜谱  浏览次数:

转眼间就要立冬了,天气会变得越来越冷,这标志了正式进入了冬季。不同的季节有不同的饮食要求,那么冬天饮食上就注意什么呢?

1、多吃牛羊肉

立冬后,人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则,食用一些滋阴潜阳的食物,饮食宜清淡,要多吃热量较高的食物,多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏,多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。

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